银耳冰糖雪梨粥教程
1.把食材准备好
2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用
3.准备一个梨和1-2快的冰糖
4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二
5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用
6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右
7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底
8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即
9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦
小贴士
1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点
2.甜度根据自己喜好
3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的
4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞
雪梨银耳大米粥最正宗的做法
做法:
1.食材:银耳、大米、雪梨。
2.梨去皮、蒂、把、核洗净,切成块。
3.银耳放入清水里充分涨发。
4.锅里放入水烧开。
5.放入银耳、清洗的大米、雪梨。
6.用中小火煮25分钟即可。
7.煮好的粥装入碗里即可食用。
冰糖雪梨银耳大米粥做法
食材主料 雪梨200g 银耳10g 大米130g 辅料银耳10g
步骤1. 食材:银耳、大米、雪梨。
2.梨去皮、蒂、把、核洗净,切成块。
3.银耳放入清水里充分涨发。
4.大米用清水洗两遍。
5.锅里放入水。
6.放入银耳、大米、雪梨。
7.煮十五分钟即可。
8.煮好的粥装入碗里即可食用。
银耳炖梨做法
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
雪梨银耳汤的做法有吗
1.
准备一个银耳,提前用水泡发后撕成小块
2.
一个雪梨洗净切小块
3.
把雪梨放入养生壶中
4.
加入1.2升清水
5.
加入银耳
6.
15克冰糖
7.
炖煮40分钟
8.
时间到,加入5克枸杞,再煮10分钟
9.
完成
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